Nuestra filosofía:
somos lo que comemos

Breakfast

Brunch & Lunch

SALADOS

Croissant con jamón york y queso

4,50

Tostada con aceite virgen extra, aguacate, tomate y jamón serrano

7,00

Tostada hummus remolacha, aceite de oliva virgen extra, tomate cherry y rucula con semillas de sesamo negro

5,50

Tostada de queso crema, pesto y tomates cherry confitados

6,50

Tostada de huevo revuelto + beicon + cebollino

6.50

Muffing New yorker

Muffin brioche inglés, beicon, huevo a la plancha y queso cheddar.

6.00€

Huevos Benedict

Muffin brioche inglés, beicon, huevo poché, salsa Benedict, rábano y mini brotes.

9,00€

DULCES

Croissant 

 

3.00€

Croissant plancha

 

3.50€

Croissant plancha con mantequilla y mermelada

 

4.00€

Croissant plancha con nutella y platano

 

4.50€

Croissant con crema lotus

 

5.50€

Tostada con nutella fruta y granola casera 

6.00€

Tostada de crema de cacahuete, plátano, nibs de cacao y coco

6.00€

Tostada Francesa

Pan brioche, frutos rojos, plátano caramelizado, yogurt griego miel o sirope de arce.

(Opción vegana y sin gluten)

7.50€

Tortitas Caseras

Fruta fresca, yogurt + 1 topping a elegir: chocolate fundido, pepitas de chocolate, miel o sirope de arce.

6.50€

 Tortitas Red Velvet

Fresas + frosting de queso, nata montada y azúcar glasé espolvoreado

 

6,50€

 Gofres caseros

con helado de bico de xeado (consultar sabores) nutella, caramelo o sirope de arce y nata montada.

 

6,50€

BOWLS

Bowl antioxidante

Açai, Plátano, fruta fresca, granola cacera y crema cacahuete.

 

opción sin gluten

7,50€

Namare Bowl

Yogurt + granola cacera + fruta fresca+ 1 topping a elegir: chocolate, miel o sirope de arce

(opción sin gluten)

6,00€

 

 

Todos los desayunos incluyen café, infusión o Colacao

Zumo de naranja natural + 2,00

Incrementos:

Café doble carga: 0,50€ / Chai latte: 1,00€ / Matcha o Matcha latte: 1,00€ / Capuchino: 0,50€ / Lotus 0,50€

consulta opciones sin gluten.

 

 

Poké bowl

  Elige tu proteína

Atún | Salmón | Pollo panko | Tofu | Langostinos panko

Elige tu marinado

Clásico: salsa de soja y aceite de sésamo

 

Picante: salsa de soja, siracha y sésamo


Cítrico: vinagre de arroz, jengibre, salsa de soja, zumo de lima y zumo de naranja

Salsa Teriyaki

 

Elige tu combinación

Poké Mare: base de arroz, zanahoria, tomate, cebolla crujiente, pepino y sésamo


Poké Bahía: base de arroz, crujiente de alga nori, aguacate, tomate cherry, cebollino y edamame


Poké Arena: base de arroz, cebolla morada encurtida, edamame, piña, maíz y sésamo


Poké Salitre: base de arroz, cebolla crujiente, aguacate, mango, edamame y sésamo

 Elige la salsa

Siramayo


Wasimayo


Salsa de mango (Opción sin lactosa y vegana)


salsa de unagi (opción sin lactosa y vegana)

                                                                      

14,00 € cada poké

Picoteo

Ensalada Namare
Mix de lechuga, salmón a la plancha, frutos secos, aguacate, queso y vinagreta de lima

Dipea: Pink Hummus & nachos con Guacamole
humus de remolacha, acompañado de palitos de zanahorias, apio a la plancha y Aove. Nachos con guacamole y pico de gallo.

(Opción sin gluten)

Langostinos Panko

6 langostinos rebozados en pan rallado japones acompañado de salsa fuji (salsa de mostaza dulce casera)

 

Croquetas de Jamón Ibérico

 

Empanaditas colombianas

4 empanaditas rellenas de patata, carne de ternera desmechada. acompañadas de aji (salsa con un toque picante) y salsa de aguacate.

Nachos Namare
Nuestros nachos, guacamole, salsa agria, pico de gallo, chili con carne

(Opción sin gluten, vegetariana o vegana con soja texturizada  y salsa agria de soja)

Tacos pastor
2 tortitas de trigo rellenas de carne desmechada de ternera, cebolla morada encurtida, guacamole y lima.

(Opción sin gluten y opción para veganos con soja texturizada)

Pan Bao con pulled pork

2 pan bao rellenos de carne de cerdo desmechada y salsa de cacahuete

Ceviche
Atún, lima, limón, cebolla morada encurtida, maíz dulce, aguacate, guindilla roja, sal, pimienta, chips de batata y plátano macho

(Opción sin gluten)

Chips de Patatas Caseras

Con una salsa a elegir: alioli, ranchera, kétchup, mostaza, mayonesa o mayonesa vegana.

(opcional especias pimienta y curry.)

Chips de Patatas Caseras con queso y beicon.

Burguer & sandwich

 Mare Burger

Hamburguesa de vaca vieja, pan brioche, parmesano, beicon, cebolla caramelizada y patatas caseras.

Classic Burger

180gr de carne de Angus con pan brioche, queso cheddar, cebolla, tomate lechuga, pepinillo dulce y patatas caseras.

Crispy Chicken Burger

Hamburguesa de pollo panko con pan brioche, queso cheddar, cebolla crujiente, lechuga, salsa urban y patatas caseras.

Veggie Burger
Hamburguesa de garbanzo falafel en pan brioche con mix de lechuga, col morada, chutney de cebolla y patatas caseras.

 

(opción sin gluten y vegana con pan artesano)

 Sandwich Kubano

Carne de cerdo desmechada hecha a fuego lento, acompañada de lechuga, jamón, queso gouda y nuestra salsa de ajo.

Sugar

Mousse de chocolate casero con virutas de chocolate blanco

(sin gluten)

Coulant de chocolate con helado de fresa

(sin gluten)

Tarta de queso casera con base de galletas Lotus

con salsa de frutos rojos o crema Lotus.

 

Tarta de oreo

con salsa de chocolate y galletas oreo

 

 Crepes

con helado (bico de xeado), nata y salsa de 3 chocolates

 

Crumble de manzana casero

con helado de vainilla (bico de xeado)

Brookie casero

con helado de vainilla (bico de xeado)

Copa choco-avellana

helado (bico de xeado) de chocolate y avellana acompañado de nata, kinder bueno, nueces picadas y salsa de chocolate.

 Copa de helado galleta oreo

helado (bico de xeado) de nata, galletas oreo, chocolate y nata.

 

Panna Cotta de Mango

con base de galleta sin gluten y vegana, leche de coco, mango natural y agar- agar.

(sin gluten - vegano)